Ensalada de arroz salvaje con pimientos
Una ensalada colorida y sabrosa que combina arroz salvaje y pimientos frescos, perfecta como guarnición o plato principal.
Ingredientes
- 1 taza de arroz salvaje
- 1 rama de apio
- ½ pimiento morrón rojo
- ½ pimiento morrón verde
- ½ pimiento morrón amarillo
Aderezo de mostaza dulce
- ½ cucharadita de ajo picado
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 2 cucharaditas de mostaza (Ej: Dijón)
- 1 cucharada de miel* de abeja
- ½ taza de aceite de oliva
- Pimienta
Paso a paso
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Preparar el arroz como acostumbras y dejarlo enfriar
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Cortar el apio, los pimientos y colocar en un bowl
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Incorporar el arroz ya frío y mezclar bien
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Para el aderezo: En un bowl chico o licuadora revolver todos los ingredientes del aderezo
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Agregar el aderezo a tu ensalada
Colación: Pouch Gerber® Junior Frutas Mixtas
Para niños de 3 años
Productos usados
Gerber® Junior Pouch Frutas Mixtas 95g
Alimento para niños de corta edad, colado a partir de los 12 meses.
Tips
Tip número 1
Los pimientos son muy altos en vitamina C y minerales, enséñale a tus niños a disfrutar de esta deliciosa verdura llena de nutrientes y sabor.
Tip número 2
Añade proteínas opcionales como pollo a la parrilla o camarones.
Tip número 3
Sirve fresca o fría y conserva en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta tres días.
AVISO IMPORTANTE
La miel no debe introducirse antes de los 12 meses de edad a menos que las esporas de Clostridium botulinum hayan sido inactivadas mediante un tratamiento adecuado de alta presión y alta temperatura, como el utilizado por la industria.
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